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| 颁奖盛况 | 活动背景 | 评分体系 | 评委简介 | 杂志介绍 | ||||||
| 以姓名汉语拼音首字母为序 | ||||||
![]() 陈幼坚 知名华人设计师 |
陈幼坚(Alan Chan)是香港最著名的设计师之一,获奖无数。他的设计无处不在,可口可乐、雀巢水护养、维维豆奶、上海外滩三号的黄浦会和依云Spa
、香港四季酒店法国餐厅Caprice 等,这些都打上了陈幼坚的烙印。 >>> 详细 |
![]() 黄雅历 香港知名食评家,酒评家 |
“酒神”黄雅历先生出生于香港,他喜爱追求人生享受,谈饮讲食,而成为香港资深的美食家、酒评家、专栏作家。游历江湖数十年,交游广阔,还被邀担当为不少饮食集团顾问。对于美食佳酿,他总有一番独特的见解。有很多精辟的语句形容各种美食,描写得淋漓尽致。让人不禁垂涎三尺的同时还能得到许多关于美食的知识。 >>> 详细 |
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![]() 马未都 收藏家,观复古典艺术博 物馆的创办人及现任馆长 |
从文学游走到古玩收藏、鉴赏,被誉为“京城四大玩家”之一。马未都说“古玩是我成年后的玩具” 。他认为: 什么是“玩”?“玩”就像熟人一样,你不但能了解他的家事,甚至也知道他的脾气秉性和兴趣爱好。对“玩”的这份执着令他对品质生活有了独具深刻的见解。 >>> 详细 |
![]() 孟尼亚 马爹利全球品牌传承总监 |
孟尼亚在法国南部的干邑区出生长大,于1984年加入马爹利集团,在这个闻名世界的干邑世家任职已超过二十二个年头,一直致力于在全球范围内推广干邑文化,对美食、美酒有着深刻的理解和独道的见地。 >>> 详细 |
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![]() 石光华 诗人,知名食评家 |
石光华,40余岁,土生土长的四川人,好诗,好酒,好吃,而且此吃,与诗同在,与酒同在,饮食之中,叫个中味,著有《我的川菜生活》等书,让更多的人能从其笔墨之间咀嚼到现代川菜的文化韵味。他还有一手不错的厨艺。“既做菜又吃菜的人最幸福,所以我最幸福!”这是石光华对自己的形容。 >>> 详细 |
![]() 唯灵 香港知名食评家 |
著有《唯灵食趣》,唯灵对食物的要求极为讲究:材料新鲜自然不在话下,泡制力求精致,搭配要十分用心,“色香味”俱全,而且讲究推陈出新,有吸收,有灵感,有创意。最反对的是吃得奢侈、吃得浪费,他认为食物并无贵贱之分,要紧的是如何加工、如何烹调。唯灵的文字有很深的古典文学修养,精炼简洁考究。 >>> 详细 |
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![]() 王中军 华谊兄弟传媒集团创始 人兼总裁 |
作为中国电影界的领军人物,始终对生活保持着怡然自得的心态,对艺术孜孜不倦的追求。王中军以为,只要心态好,就会有大量的休闲时间。“生活从来是与事业连在一起的,工作也是生活,要顺其自然。 >>> 详细 |
![]() 钟宁 《美食与美酒》执行主编 |
《美食与美酒》杂志是时尚旗下的第15本杂志,展现全世界最奢侈的美味和最新的餐饮风尚,其彰显的新消费主义的奢侈享乐生活成为各大城市的餐饮时尚风向标,通过展现美食与美酒引领中国人的高端生活趣味,让享乐成为一门学问,让奢侈变成真正的生活品味。
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![]() 周荧 商人,《美食与美酒》 味觉达人 |
作为一个世界顶级奢侈品的负责人,周荧似乎也和一些顶级的美食有着不解之缘,不抽烟却对雪茄限量版情有独钟,每年都会通过索斯比拍卖进大量好酒的他更是讲究顶级葡萄酒必须配顶级好酒杯,对他来说美食与美酒是一个值得收藏的经历,因为这些都是人生享乐最根本的元素。 >>> 详细 |
![]() 查传倜 香港知名食评家 |
金庸次子,香港美食专栏撰稿人。写过美食专栏,开过私房菜酒楼,还被香港旅游发展局连续几年聘为“香港美食大赏”评委。生就圆脸大肚,把美食家的幌子全部挂在了脸上。因为迷恋“柴米油盐酱醋茶”外加“酒”,故起笔名“八袋弟子”,以示生命不息吃喝不止的终身信仰。 >>> 详细 |
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